Pour tous types de pains, croissants, pâtisserie, pizzas, mélanges de viande hachées.
Carrosserie, structure et socle tout inox…
Les blixers sont équipés de cuves avec bras racleur de cuve et de couvercle, ainsi que d’un couteau denté.
Mélange, pétrissage, émulsion (fouettage) ou appoint pour les traiteurs.
Plan de travail doublé par panneau stratifié…